Was gibt's alles im Stadler's Hofladen in Altenberg bei Linz?

Fleisch (Schaf, Rind, schwein) + fertigprodukte + brot + Mehlspeisen + saisonales + viel mehr ...

:-) herzlich willkommen bei den Altreiters in Altenberg

In Altenberg, im schönen, sanft-hügeligen Mühlviertel hoch über Linz und gut erreichbar vom Großraum Linz und Gallneukirchen liegt im Bezirk Urfahr-Umgebung unser Hof und unser Hofladen:

Der Stadlerhof und Stadler's Hofladen

Schauen Sie bei uns im Stadler's Hofladen vorbei ...
wir freuen uns auf Sie.

Julia & Stefan Altreiter

Stadler's Hofladen ... IMMER FREITAGS 10 - 18 UHR

in Altenberg bei Linz, Kulm 12

Was uns für Sie wichtig ist:

Wertvolle HOF-PRODUKTE – wertschätzend verarbeitet

Die Leitlinien für unsere Hofprodukte:

Brot und Gebäck lassen wir die Zeit, die sie brauchen, um gut zu werden. Bei uns gibt es keine Fertigteigmischungen. Wir setzen auf Vorteige, lange Teigführung, Sauerteige, Über-Nacht-Gare,oder einer Mischung aus den Zubereitungsvarianten. Durch den Einsatz von hochwertigen Materialien und der bestmöglichen Verarbeitung entstehen besonders gschmackige, vielfältige Brotsorten mit langer Haltbarkeit.

Das Fleisch wird in der eigenen Fleischerei am Hof verarbeitet. Daher ersparen wir unseren Schafen, Rindern und Strohschweinen die Transportwege. Sie wachsen auf unserem Hof mit Sorgfalt und Wertschätzung auf.

Die Früchte des Hofes sind vielfältig: Wir verarbeiten großteils das, was am Hof wächst. Bei den zusätzlichen Materialien und Zutaten achten wir auf Herkunft und Qualität. So verwenden wir z. B. beim Fruchtaufstrich nur reines Apfelpektin, was hochwertiger, aber auch teurer ist als Gelierzucker. Und das schmeckt man.

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Hof-genuss aus stadler's Hofladen in altenberg

FLEISCH LAMM, RIND, SCHWEIN, ...

>Lammfleisch, Rindfleisch von Ochsen, Hühnerfleisch, Strohschweine-Fleisch & mehr ...

(Edelstücke nach Reihung der Bestellung), frisch oder tiefgekühlt nach Verfügbarkeit

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BROT & MEHLSPEISEN

Mehrmals in der Woche wird frisches Brot gebacken.

Eine Auswahl an Mehlspeisen gibt's auf Bestellung oder je nach Saison, z. B. Kuchen, Strudel, Feingebäck, Torten, ...

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HALBFERTIG- & FERTIGPRODUKTE

Lust auf Knödel, Lasagne, Faschierte Laiberl, Bratl, Verhackertes, Kübelfleisch, Rehbraten, ... je nach Saison von unserem Hofladen auf Ihren Tisch ... tiefgekühlt oder eingekocht in Gläsern.

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NOCH MEHR & SAISONALES

Die Früchte unserer Ernte verarbeiten wir zu Köstlichkeiten wie Schnäpse, Liköre, Fruchtaufstriche, ... je nach Saison und Verfügbarkeit für Ihren Tisch und als regionale Geschenke und Mitbringsel.

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